冷凍保存を上手に使って

皆さん、こんばんは



今日もブログを読んで下さってありがとうございます



今日は




お仕事が終わった後




乗馬に行ってきました









↓はクラブハウスの猫ちゃん









癒されます




６月から夏時間になり




乗馬が終わる頃は暗くなってきました




いい汗をかいて、気持ち良～い




そして、今日の晩御飯は



冷凍保存しておいた食材を使って作りましたよ



☆冷やしうどん







冷凍保存しておいた納豆、大根おろし、エノキを使いました。



エノキで作ったなめたけは、鰹節をたっぷり入れて作りましたよ



大葉、おくら、梅干しをトッピングして出来上がりです



☆はんぺんサラダ






こちらも冷凍保存しておいた竹輪、はんぺん、カニカマを自然解凍して



きゅうりを加え、マヨネーズ＆塩コショウで味付けました




☆柚子こしょう冷奴






暑い夏には冷奴が良いですよね柚子こしょうで頂くのがお気に入りです



明日は親孝行の旅にお出掛けです



楽しみ




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Ｊｕｎｏｅｓｑｕｅ（ジュノエスク）



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