カラダの中からキレイになるお料理レッスン

皆さん、こんばんは




今日もブログを読んで下さってありがとうございます






今日は、久々にスクールのお話をしたいと思います







昨日は、軽部先生のお料理レッスン







２年ぶりにお越しいただいた生徒さんもいらして







とても賑やかなレッスンでした







昨日のレッスンは








人気の米粉を使った美肌ビザ・空豆のポタージュ、デザートでした
















外見だけでなくカラダの中からキレイになることが大切







ということで







お料理の仕方や盛り付けだけでなく








食材の栄養成分などもお伝えしています







レッスンが終わった後は、ゆっくりと試食をしながら








皆さんで楽しい時間を過ごします







来月は、節電お料理レッスンです







お時間のある方は、ぜひ遊びにいらしてくださいね







そして夜は







お友達とお家でお食事しました







☆かつおのお刺身










☆ひじきの煮物








☆春雨サラダ










☆カボチャの炊き合わせ










☆はんぺん＆チーズフライ










レッスンでもお話したのですが








私は、食材がお安いときに購入して冷凍保存することが多いのですが








↑のはんぺんも冷凍しておいたものを自然解凍して







チーズをはさみ揚げました。







上手に冷凍保存することで、







急なお客様でも「冷蔵庫になにもないよ～～～」






ということもありませんし






何より食材を無駄にすることがありませんので






節約にもですよ







皆さんもぜひお試しあれ







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Ｊｕｎｏｅｓｑｕｅ（ジュノエスク）



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