皆さん、こんばんは。
今日もマナ子のブログを読んで下さってありがとうございますm(__)m
今日はすごい風でしたねぇ
強風の中、屋外でのレッスンだったので
涙がすごかったよ
さて、昨日、マナ子が主宰するジュノエスクの茨城サロンでは、
午前中から夕方までレッスンでした
午前中のレッスンは、
軽部先生の
フレンチ風おせち料理レッスンでした
ジュノエスクのお料理レッスンは
食べてキレイになる
ということも大切にしています
そして、今回は
おせち料理ということで
マナーも意識してみました
例えば(^^)d
腰が曲がるまで長生きするという願いを込めて
えびを使った簡単料理を作ったり
チキンと野菜をキャベツで巻いたお料理は
巻の物は、書物に似ているということから
知識が増えるという願いを込めて
色合いもお祝いにふさわしい紅白にしてみました
日本の文化を大切にしながら現代風にアレンジした
ジュノエスクのおせち料理は
生徒さんにも好評でしたよ＼(^-^)／
そして生クリームを入れたお雑煮
とっても美味しかったです
午後からは
マナ子が担当の
マナーディプロマクラス。
昨夜はお食事のマナーを中心にお伝えしました。
受講いただいた皆さん、1日、お疲れ様でしたm(__)m
今日もマナ子のブログを読んで下さってありがとうございますm(__)m
今日はすごい風でしたねぇ
強風の中、屋外でのレッスンだったので
涙がすごかったよ
さて、昨日、マナ子が主宰するジュノエスクの茨城サロンでは、
午前中から夕方までレッスンでした
午前中のレッスンは、
軽部先生の
フレンチ風おせち料理レッスンでした
ジュノエスクのお料理レッスンは
食べてキレイになる
ということも大切にしています
そして、今回は
おせち料理ということで
マナーも意識してみました
例えば(^^)d
腰が曲がるまで長生きするという願いを込めて
えびを使った簡単料理を作ったり
チキンと野菜をキャベツで巻いたお料理は
巻の物は、書物に似ているということから
知識が増えるという願いを込めて
色合いもお祝いにふさわしい紅白にしてみました
日本の文化を大切にしながら現代風にアレンジした
ジュノエスクのおせち料理は
生徒さんにも好評でしたよ＼(^-^)／
そして生クリームを入れたお雑煮
とっても美味しかったです
午後からは
マナ子が担当の
マナーディプロマクラス。
昨夜はお食事のマナーを中心にお伝えしました。
受講いただいた皆さん、1日、お疲れ様でしたm(__)m