行けそうで行けなかったお店の初訪問です。
ラーメン2国さんへは、兵庫県に住んでいる頃、一回行ったかなぁー
ってなくらいの曖昧な記憶しかなかったので、
仕事場近くのこの店舗は、改めて行きたいなと、気になっていたお店です。
この日は、晩飯をラーメン！と、決めておりましたので直行です。
2国さんの店舗、数ある中のこちらは、大阪の中心部、
しかも、居酒屋やお食事処が立ち並ぶ＂お初天神商店街＂の中心にあります。
梅田駅方面から向かうと、通り右手に見えてきます。
ガラッと木の引き戸を開けると、一階はカウンターのみの構成で、
脇に階段があるので、上の階にも席はあるようです。
奥の席に着きメニューを見ます。
ベースは同じですが、ラーメンのトッピングでメニューのバリエーションが豊富です。
サイドメニューも、たくさんあるので、ガッツリ食べたい方でも満足できそうです。
オーダーしたのは、一番シンプルな＂ラーメン＂です。
壁に張り紙があり、麺の硬さや、醤油の濃さ、背脂、モヤシの量が選べます。
麺硬い目をお願いしました。
しばらく待ちます。
あまり厨房は見えない作りですが、サイドメニューが豊富なので、
厨房から聞こえる調理する音は、賑やかです。
程よく待って、配膳されました。
赤めな茶濁の濃い色したスープです。
麺は、その色とスープの量で、一つも見えません。
では、いただきます。
おぉこの味。
なんか何処かで食べた味。
昔に兵庫でいただいたのか？
それとも、別のラーメン店？
けど、定番の豚骨醤油で、関西でいうと＂ラーメン横綱＂さんのような味わい。
スタンダードで大好きです。
白飯がバツグン似合うラーメンですよコレは！
ご馳走さまです。
らーめん 2国 お初天神店
大阪府大阪市北区曾根崎2-13-18
営業時間
11:00～翌1:00
定休日
無休
