りんごミントのブログ -559ページ目

今夜の夕食は、手作りコロッケ

何もかも手作りなので、
豚肉をフープロでひき肉にする。玉ねぎも同時に。
パンをフープロにかけてパン粉にする。
新じゃがいも1袋を洗って、水から茹でる。
私のこだわりポイント

ひき肉は、使わない。こま肉からミンチに。
パン粉は、買わない。パンからパン粉にする。
電子レンジは、極力使わない。茹でる。
小麦粉は使ってないので、米粉使用。
揚げ油は、少なめのオリーブ油。
美味しく出来ました

ひとり3個づつ食べたら、お腹いっぱい

ごちそうさまでした


本日、夕方の空

ものすごい強風が音を立てて吹いています!
こんな形の雲がたくさんあります


今夜の夕食は、
鯖缶のオニオンスライスのせ、マヨポンかけ
ベビーリーフとポテサラ
ピザ(マルゲリータにウィンナーとピーマンのせ)
冷奴、キムチのせ
カレースープ(ウィンナー、じゃがいも)写真なし
ハーゲンダッツアイス
でした

今日、家に帰る前にサンマルクカフェに寄りましたよ

バナナスムージー、美味しかったです

、

