夕食

今夜の夕食は、

イクラ丼

餃子

玉ねぎの味噌汁

柿

でした

自家製イクラの醤油漬けでイクラ丼

餃子に添えているのは、橙です

庭の橙、醤油と合わせてポン酢にして、七味も入れて、餃子を頂きましたよ

クライマックスシリーズ、今日は負けられない試合…だったのに、負けてしまいました(゜ロ゜)

リーグ優勝したのに、日本シリーズには出れない(ToT)

お疲れさまでした

星乃珈琲にて

本日、星乃珈琲店にてスフレパンケーキと星乃ブレンドを頂きました

焼き上がりに20分待って、楽しみに待っていましたよ

今日はとっても空いていて、快適でした

自家製イクラの醤油漬け

先日、半額で購入した生筋子を、昨日、イクラの醤油漬けにしました

1年ぶりです今年のイクラは、粒が小さめでした。

付いてきたタレは使用せずに、自宅の美味しいお酒、醤油、みりんを使います

昨年は、網だけでポロポロと外れた覚えがあるのですが、今回は難しく、ぬるま湯に通しました。

上手く出来ていると良いなぁ

ということで、一晩冷蔵庫で置いたのがこちら

早速、ご飯を炊いてお味見しました

美味しい

全てにありがとう