昨日のランチ&はなまるうどん&サンマルクカフェ昨日のランチは、大手町の新しいお店でハヤシライスのランチセットを頂きましたお腹がペコペコだったので、ボリューミーなご飯も完食サラダと味噌汁付きなのですが、サラダがたっぷりで嬉しいですねそして今日の仕事上がりのランチは、はなまるうどんにしましたよかけ中と、れんこん天とかしわ天、かけ中もお腹いっぱいになりましたが完食次回は、かけ小でいいかな食後のコーヒーを飲みたくて、サンマルクカフェへ。久しぶりにホットのカフェラテなんかずっと牛乳だちしていたけど、なんとなく飲みたくなった夏の間、アイスラテとアイスオーレばかり飲んでいたので、寒くなってからは、やめてやめていたのです。
夕食、ミルフィーユ鍋 覚書今夜の夕食は、ミルフィーユ鍋にしましたよミルフィーユ鍋(白菜、豚バラ薄切り肉)コロッケ黒米入りご飯柿でした久しぶりにミルフィーユ鍋を作りました覚書白菜4分の1を全て使用豚バラ薄切り 150g出汁顆粒 大1弱水 3カップ醤油 大1塩 小4分の1美味しく出来ました
夕食&照り焼きのタレ覚書今夜の夕食は、ぶりの照り焼き海老ニラ餃子揚げそらまめキャロットラペ玉ねぎと椎茸の味噌汁黒米入りご飯柿でした夫のパクチー好きは加速して、今日はご飯にもかけて、ついには、ハイボールにも入れてモヒート風?にしていましたよぶりの照り焼きのタレ覚書醤油 大1.5酒 大1みりん 大1砂糖 大1水 1.5