夕食＆朝食

今夜の夕食は、

新生姜と油揚げの炊き込みご飯

まぐろのぶつ、大葉添え

ピーマンとエリンギ炒め、おかかのせ

梅ソース串カツ

椎茸と玉ねぎの味噌汁

さくらんぼ

でした

今年お初のさくらんぼ

本日の『きょうの料理』で、笠原さんが作っていたのを作ってみましたよ

新生姜と油揚げの炊き込みご飯

新生姜は、たっぷり千切り

油揚げは、小さく各切り

米2合、お水360ml、お酒40ml、塩小さじ半分、だし昆布を入れて炊く

よそってから白胡麻をかける。

ピーマンとエリンギ炒めは、炒めてから、醤油大1、みりん大1、七味を入れてさらに炒める

材料は、ちぎると味が染みるとのこと。

仕上げにおかかをのせる。

どちらも簡単なのにとても美味しくて、ご飯は、夫婦ともおかわりして食べましたよ

とにかく夫に好評でした

庭の梅の実、本日も収穫したらまた大きなボウルにたくさん採れました

梅の木1本から豊作です

今朝の朝食

レーズンパン

コーヒー

目玉焼き

サラダ（サニーレタス、間引き菜、玉ねぎ、ミニトマト）

ゴールデンキウイ

昨日の居酒屋で夕食＆昨日の自宅で昼食＆朝食

昨日の夕食は、夫と九州居酒屋のお店にて

お店の中は、インバウンドの団体客の巻き寿司教室みたいのをやっていて、とても賑やかでした

初めて入ったお店で、お通しの湯豆腐、コレ美味しかった

きびなごの唐揚げと、鶏皮

馬刺しも頂きましたヒレが美味しかった

活きアジの刺身まだ口がパクパク動いてた

骨は唐揚げにしてもらえました

明太子と高菜のポテサラ

手羽先

せせり

全て美味しく頂きました

ごちそうさまでした

昨日の昼食は、島原の素麺を、ごまだれと梅だれで頂きましたよ

先日、娘達の挨拶の時に頂いたセットで、とっても美味しかった

昨日の朝食は、

ピザ2種（テリヤキピザ、マルゲリータ）

サラダ（サニーレタス、人参、カリフラワー、ミニトマト）

コーヒー

今朝、早朝にベランダからハクビシンを初めて見ましたよ

小型でネコ位の大きさで、鼻に白い真っ直ぐの線が入っていた。

塀にいて、こちらを見ていたので目があっていたw

昨日の夕食と昼食

昨夜の夕食は、鉄板焼きで焼き肉でしたよ

松阪牛焼き肉用4種

玉ねぎ、椎茸、じゃがいも

サラダ（カリフラワー、もずく、間引き菜）

冷奴

グレープフルーツ

でした

昨日の仕事上がりのランチは、大手町のお蕎麦屋さんでとろろそばでした

土曜日なので、店内も全くいつもと違う雰囲気で、女性グループや、家族連れが多くて、いつもは秒で提供されるのですが、10分位待って提供されました

食後は、いつものタリーズへ

先日と全く同じ席が空いていたので、そこで、エスプレッソシェイクを頂きましたよ

タリーズチケット残り1枚、ぎりぎり来週も使わないとですね期限が来週の水曜日だったかな