お餅を使って

初めてなので、出来映えいまいちですが、美味しかったです

鏡餅のお餅を使って、梅ケ枝餅風に作ってみました

こし餡20gを丸めて4個

切り餅3枚

水50cc

500w3分

片栗粉を敷いたまな板で、4等分

油を薄くひいたフライパンで、2個づつ、弱火で焦げ目をつけながらじっくり焼く

なかなか焦げ目がつかなかった