今夜の夕食は、
鰹のたたき、ニラぽん酢
ポテサラ（じゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、生姜）
空芯菜炒め（空芯菜、ニンニク）
鶏の手羽元の塩焼き
椎茸とワカメの味噌汁
白ごはん
牧場しぼりのバニラと冷凍ベリー
豆おかき
でした
味噌汁は、昨日佐倉で購入した白麹味噌を使いました
今まで、合わせ味噌しか使ったことがなかったのですが、なかなか美味しかったです
空芯菜炒めは、胡麻油でニンニクを炒めて、空芯菜を入れて、お酒少々と、シャンタン少し入れて、蒸し炒めしました
鰹のたたき、ニラぽん酢は、ニラを湯通しして、ぽん酢とニンニクすりおろし入れて、鰹にかけました
満開で綺麗に咲いていたので写真
クワトロフォルマッジ＆コーヒー
ピザには、ハチミツをかけて食べましたよ