今夜の夕食は、
ハンバーグ、赤ワインソース
レタス、玉ねぎ、パプリカ、ミニトマト
冷奴
ワカメとネギの味噌汁
白ごはん
みかん
でした
今日は我が家で、ボージョレヌーボー解禁日
セブンで購入してきた2500円のを頂きました
若いけど、酸味と深みがありとても美味しいです
ハンバーグのソースは、フライパンに残った焼き汁、ケチャップ、ソースにたっぷりの赤ワインを煮詰めたものです
ちなみに料理に使うのは、安いテーブルワインですよ
ちなみに料理に使うのは、安いテーブルワインですよ今日のハンバーグ、好評でした
夫がお花の代わりにと言って、今日これを買って来てくれました
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