夕食と枝豆作業

今夜の夕食は、

豚キムチ

ふかひれスープ

いわしの梅煮

もずく、ミョウガのせ

枝豆

もち麦入りごはん

でした

本日、夫が職場の方からもらってきた、大量の採れたての枝付き枝豆を、枝から外す作業を、夕食後に始めました

一本枝を持ったとたん、ぎゃー

手に虫が・・・。

食後ゆっくり飲んでいた夫に来てもらい、虫取り係りになってもらい、枝豆をひとつづつハサミで切っていく作業すること1時間・・・

枝だけで45リットルのゴミ袋一袋あり、一旦捨てて来ました。

枝豆は、ボウル山盛り2個分ありました

とりあえず、ボウルひとつ分を、塩ゆでしてみました

お味見したら、美味しい

甘味があって、美味しいです

茹でた分は、冷凍しました