冷麺

盛岡冷麺を買ったまま、冷蔵庫に放置してあったのを、賞味期限が若干、切れていたけど、作ってみました


実は、盛岡冷麺て、過去に2回位しか食べたことがなくて、あまりお店がないし。


作ってみたら、1分で茹で上がり、簡単に出来て、美味し～い
早く作れば、良かった


トッピングは、ゆで卵、キムチ、トマト、オクラ、スイカ、大葉、家にあるものをのせてみました


今日は、夫は、仕事なので、高校野球を観ながら、ひとりブランチに頂きました