昨日の夕食~ 昨日の夕食は、 海鮮丼 豚の角煮 レタスの味噌汁 トマト 冷奴 枝豆 メロン でした 豚の角煮は、圧力鍋で作るので、とても柔らかく出来るのですが、昨日は、豚肩ロースを使い、いつもの豚バラよりも脂身が少なかったせいか、夫に不評でした 安く買えたからとか、これはこれで美味しいとかならないので、テーブルに並べるまで料理名を言うのは、これからやめよう…