今日は連休前なので
仕事めっちゃ忙しかったです
疲れたぁ
忙しくて疲れているのに
家に帰ったら家の周りの雑草が気になり
草取りをしてしまうあたし
雑草ってどうしてあんなに
元気一杯なんですかね。
雑草を見習いたい…
そっちか。
明日も仕事頑張るぞ
今日のお昼はこれを食べました
↓
ローソン
梅としらすのおかゆスープ
鶏の中華スープに
しらすと梅をのせたさっぱり味の
おかゆスープです
もち麦と玄米と
しらすと梅がたっぷり入っていて
優しい味でした
梅干しが合う
生姜の味もきいていて
おいしかったです
炭水化物13.5gなので
ダイエットには最適ですよ
朝:なし
昼:梅としらすのおかゆスープ
野菜スティック
夜:チーズダッカルビ
コロッケ
たけのこゴハン
間食:ベリークレープ
チョコレート
今日の夕飯はどうしても
チーズダッカルビを食べたくて
作りましたよ
といってもチーズダッカルビを
食べたことがないんです
なので必殺クックパッド
そして味付けは焼き肉のタレでよい
というのを発見
早速作ってみました
作り方はいたって簡単
フライパンに鶏肉と
野菜(お好みですがジャガイモは必須)を
焼き肉のタレで炒めて
真ん中をあけて
そこにとろけるチーズをたっぷり入れて
蓋をしてチーズを溶かして…
出来上がり〜
みんなモリモリ食べてくれましたよ
普段は無言で食べている息子クンが
一口目で『うまい
』といってました
大成功
フライパンの底の
ちょっぴり焦げてるチーズが
最高でした
また作ろうと思います
