岩城島レモンサワー、今シーズンの販売を開始しました! | 焼肉弘【京の焼肉処弘・京やきにく弘・焼肉弘商店】公式ブログ

岩城島レモンサワー、今シーズンの販売を開始しました!

こんにちは、京の焼肉処『弘』です。
 
 
毎年の登場を楽しみにして下さっているお客様!
大変お待たせ致しました!!!
 
毎年冬から春先までの期間限定メニューで
今や焼肉弘の名物チューハイと言われるまでになった
『岩城島レモンサワー』の販売を開始致しました。


 
レモンが収穫されるこの時期にしか味わえない
特別なお飲み物です、存分にお楽しみくださいませ。
 
 
 
「岩城島レモンサワーって何?」
という方の為に、今からご説明させて頂きますね。
 
 
『岩城島レモンサワー』に使われているレモンは
商品名の通り岩城島という瀬戸内海に浮かぶ島で
栽培されています。
 
そう、愛媛県で育った純国産のレモンなんです。
 
強過ぎない酸味でフルーティー、生搾りなので
しっかりと果肉を感じ何杯飲んでも飽きのこない味です。
 
もちろん、肉料理との相性もバツグンです!
 
飲む度にお肉の脂をリセットしてくれますので
次に何を召し上がっても前の味を
引きずらないのもうれしいですよね。
 
 
また、弘が契約している農場のレモンは
ワックスや防腐剤を一切使用していません。
 
だから、安心して皮ごとお召し上がり頂けます。
 
お店では絞った果実をそのままグラスに
入れて提供していますが、これはレモンが
安心・安全だから出来ることなんですね。
 
 
また、岩城島レモンは収穫時期によって
皮の色が緑色のものと黄色のものがあります。
  
収穫が開始された前半はグリーンレモン、
後半に入るとイエローレモンになります。
 
果皮の色によっても風味が違いますので
ご来店のたびに新鮮な味わいをご堪能頂けます。


  
 
『岩城島レモンサワー』は寒い時期だけの限定販売、
今しかないこのおいしさをぜひお店でお確かめください!
 
お店によってレシピが違うのも楽しめます、
お好きな味の焼肉弘を見つけてくださいね。