『京の焼肉処 弘』『京やきにく 弘』『弘商店』京都の焼肉屋 株式会社弘 公式ブログ

こんにちは、京の焼肉処『弘』です。
　
　
今月も焼肉弘恒例の
『肉の日』がやって参りました。
　
各店の料理長が自慢の腕をふるい、
三日間限定の特別メニューをご用意致します！
ぜひとも楽しいお食事のひと時を
焼肉弘でお過ごし下さいませ。
　
本日は【祇園エリア】として
『京やきにく弘　祇園山名庵』を
ご案内させて頂きます。
　

　
【開催期間】
8月28日(火)・29日(水)・30日(木)
　
　
例によって店舗担当者からメッセージを
預かっておりますので、紹介させて頂きます。
　
　
夏、真っ盛り！！
祇園山名庵でよく冷えた生ビールと
おいしいお肉はいかがでしょうか？
　
祇園山名庵は肉の日恒例となりました、
従来の山名コースがこの日限定で
「肉の日限定弘コース」に変わる
特別なお食事をご用意致しております。
　
コースで大人気の料理長厳選厚切りステーキや
食べ比べなどのほかに、食べ方にこだわった
絢爛豪華な「サーロインの姿切り」も仲間に
加わった贅沢な特別コースとなっております。
　
3日間限定のメニューです、夏休みお友達や
ご家族と祇園山名庵の肉の日コースをぜひ！
　
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
　
　
　
◇祇園山名庵
京都市東山区祗園四条縄手上ル
TEL:075-561-1717
　
　
　
※写真はイメージです

2018年08月17日(金)

食中毒事故の再発防止対策につきまして

テーマ：社内行事・社内取り組み

この度は弊社店舗『京の焼肉処弘木屋町店』『京にやきく弘　八坂邸』において発生した食中毒事故におきまして、被害に遭われたお客様、そのご家族や関係者の皆さまに多大なご迷惑をおかけしましたことを、心より深くお詫び申し上げます。
　
また、日頃より弊社店舗をご愛顧下さっておりますお客様に対しても、ご不安とご心配をおかけ致しておりますことを併せてお詫び申し上げます。
　
　
今回の事実を厳粛に受け止め、再発防止と信頼回復のため全社を挙げて安全衛生管理の徹底強化に取り組むと同時に、弊社の全店舗においては以下の通りの対策を実施することで、食の安全の確保に万全を期していく所存です。
　
・保険所による安全衛生管理指導に従った、店舗スタッフの再教育と店舗設備の改善
・食材が店舗に納品されるまでの品質を、より高度に管理出来る業者様への仕入先変更
・ユッケを含む生卵使用商品等の夏期販売中止
　
　
どうか今後とも相変わらぬご支援を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

2018年08月03日(金)

お肉によく合うお野菜たち【焼肉だけじゃない！弘の人気メニューをご紹介】

こんにちは、京の焼肉処『弘』です。
　
　
ご来店の際にはぜひお召し上がり頂きたい
弘自慢の、しかも焼肉以外の「ひとしな」を
シリーズでご紹介しています。
　
2回目となる今回ご紹介するのは
「お野菜」です。
　

お肉を食べるときには一緒にお野菜も
採りたい、と思う方は多いですよね。
　
生野菜のサラダを食べたくなる方、
お肉と一緒に焼き野菜を食べたい方、
お肉をお野菜で巻いて食べたい方、
もちろん焼肉弘はすべてのご希望に対応致します。
　

特に生野菜派のお客様に人気なのは
「弘特製サラダ」です。
　

葉野菜や根菜、新鮮な旬の野菜を
たっぷり使ったサラダなのですが
人気の秘密は自家製のドレッシングです。
　
「弘に来たらコレ食べなきゃ！」と
おっしゃってくださるお客様が多いのも
私たちには大きな励みになっています。
　
ぜひお試しくださいませ！

2018年08月02日(木)

お酒がすすむ焼肉弘の一品料理【焼肉だけじゃない！弘の人気メニューをご紹介】

こんにちは、京の焼肉処『弘』です。
　
　
弘には、焼肉以外にも様々な人気メニューがあります。
　
そこで、今回から5回シリーズで
ご来店の際にはぜひお召し上がり頂きたい
焼肉弘自慢の「ひとしな」をご紹介致します。
　
　
今回ご紹介するのは
「生センマイ」と「和牛ホルモン煮込み」です
　

「生センマイ」は、臭みのない新鮮なセンマイを
特製チョジャンでお召し上がり頂きます。
　
ホルモン好きにはたまらない、
コリコリした食感がやみつきになります！
　

「和牛ホルモン煮込み」は、
新鮮な和牛のホルモンをじっくり煮込んで
柔らか～く、トロッとろに仕上げています。
　
玉子との相性バツグン！お酒がすすむ一皿です。
　
どちらも焼肉の味を邪魔しない、
最高のおつまみです。
　
　
　
※なお、一部取り扱っていないお店もございます。

2018年07月31日(火)

お食事には、便利でお得な弘アプリをご活用ください！

こんにちは、京の焼肉処『弘』です。
　
　
焼肉弘の公式アプリがリリースされて
まもなく一年半が経ちます。
　
おかげさまで累計ダウンロード数は
17000件を突破しました、ご利用頂き
本当にありがとうございます！
　

そこで今回は、
まだご利用頂いていない方の為に
「弘アプリで何ができるの？」
というお話をさせて頂きます。
　
　
【１.ご予約からご来店までが便利】
　
お店への電話＆WEB予約はもちろん
お店の詳細情報や地図がこのアプリで
全部出来ちゃいます。
　
ミートショップヒロ通販サイトへの
リンクもありますので、どこにいても
お肉の注文が出来ちゃいます！
　
　
【２.焼肉弘のメニューが会員価格で！】
　
お店にはアプリ割引価格が適用される
商品があります。
　
スマホのアイコンをお見せ頂くだけで
おいしいお肉がアプリ会員様価格になります、
とってもお得ですよね。
　
　
【３.Facebookやブログよりも早い情報】
　
十八番の日・肉の日などのイベント情報は
どのメディアよりも優先して、最速での配信を
お約束いたします。
　
一日でも早く詳しい情報を知りたい方に最適です。
　
　
焼肉弘でのお食事がますます楽しくなる
弘アプリをぜひこの機会にダウンロード
してくださいね！
　
『焼肉弘公式アプリダウンロード』

　
AppStore または GooglePlay から
直接アクセスされる場合は
『焼肉弘』で検索してください。

2018年07月28日(土)

千本三条本店に三田村邦彦さんがご来店

テーマ：千本三条本店情報

こんにちは、京の焼肉処『弘』です。
　
　
先日『京の焼肉処弘　千本三条本店』が
テレビ大阪の番組「おとな旅　あるき旅」の
取材を受けました。
　
番組司会の俳優三田村邦彦さんがご来店、
京都で印象に残っている焼肉店ということで
お食事をしながら弘の思い出などについて
お話くださったようです（店長談です）
　
そして、その模様が本日
7月28日（土）の18:30から
オンエアされる予定です。
　
必殺！なおいしさが伝わる番組に
なっていればうれしいですね～^^
　
　
　
※なお、この画像はテレビ大阪さまの番組ホームページから

お借りしました、ありがとうございます。

2018年07月27日(金)

いよいよ今週末キックオフ！京都サンガF.C.と焼肉弘のコラボ企画

こんにちは、京の焼肉処『弘』です。
　
　
いよいよ今週末の7/29(日)、
東京ヴェルディ戦において開催されるイベント
「激ウマ肉（29）マツリ」で、京都サンガF.C.と
焼肉弘のコラボ企画が開催されます。
　

試合当日の15:00～18:00まで、
サンガフレンズスクエア内
チケット総合センター窓口５番にて
弘アプリの画面をご提示頂くと
お一人様1回、焼肉弘でご利用頂ける
お食事券やサンガグッズが
合計29（ニ・ク）名に当たる抽選会に
ご参加頂けます！
　
また当日ブースにて、
ホーム自由席の観戦チケットを
一般当日価格から200円引きでご購入頂けます。
（割引後ご購入価格：大人1,850円　シニア1,650円　小中高820円）
　
サンガファン、弘ファン、
サッカーファンの皆さま、
この機会にぜひ会場に足をお運びくださいませ！
　
　
【イベント】「激ウマ肉（29）マツリ」
日時：7月29日(日) 15:00～18:00
会場：サンガフレンズスクエア内、チケット総合センター窓口５番
　
【試合】2018明治安田生命J2リーグ第26節
対戦相手：東京ヴェルディ
日時：7月29日(日) 18:00キックオフ
会場：京都市西京極総合運動公園陸上競技場兼球技場
　
　
※イベント・試合に関する
お問い合わせはコチラまで。
[京都サンガF.C.事業企画部]
TEL：0774-55-7605
　
　
　
なお、焼肉弘のアプリは
AppStore または GooglePlay から
ダウンロードが可能です。
『焼肉弘』で検索してくださいね！

2018年07月26日(木)

7月の『肉の日』ご案内【京都駅エリア】

こんにちは、京の焼肉処『弘』です。
　
　
弘恒例『肉の日』限定メニューのご案内
第4弾です！
　
本日は【京都駅エリア版】として
『京の焼肉処弘　八条口店』
『京の焼肉処弘　京都駅前店』の
2店舗をご案内させて頂きます。
　

　
【開催期間】
7月28日(土)・29日(日)・30日(月)
　
　
まず『八条口店』ですが、今や肉の日の定番
『肉の日限定　豪華今宵限りの盛り合わせ』を
ご用意致します。
　
八条口店の人気商品「今宵限りの盛り合わせ」が
肉の日の3日間に限りバージョンアップした
お得な盛り合わせです。
　
通常の今宵限りの合わせと比べ
今回はお肉の種類が６種類→９種類に大幅増！
　
さらに、当店グランドメニューにはない
「薄切りサーロイン」「天下無敵のヒレ」を
組み込んでいます。
　
滅多に食べる事の出来ない天下無敵のヒレと
薄切りサーロインはこの三日間しか食べれません！！
　
お値段もこの二つを盛り込んで
通常価格8,980円のところを、
アプリ会員様価格7,980円とかなりお得です！
　
是非この3日間にお越しください。
　
　
続く『京都駅前店』ですが、
こちらは前回の登場で大好評を得ました
『プレミアム骨付きカルビ』が登場です。
　
一頭買いの弘しかできない黒毛和牛の
三角バラを骨付きで豪快に焼いて頂きます。
　
和牛ならではの上質な脂と肉質をお楽しみください。
　
量り売りとなりますので、お値段は
3,980円～7,980円でのご提供となります。
　
　
　
どちらのお店も3日間限定のメニューです
ご同僚・ご友人・ご家族など、大切な方と
お誘い合わせの上ご来店くださいませ。
　
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
　
　
　
◇八条口店
京都市南区竹田街道東寺道下ル
TEL:075-662-1129
　
◇京都駅前店
京都市下京区東洞院七条下ル
TEL:075-343-4129
　
　
　
※写真はイメージです

2018年07月24日(火)

7月の『肉の日』ご案内【四条エリア】

こんにちは、京の焼肉処『弘』です。
　
　
弘恒例『肉の日』限定メニューのご案内
第3弾です！
　
本日は【四条エリア版】として
『焼肉ホルモン弘商店四条高倉』
『京の焼肉処弘　西院店』
『肉屋弘商店烏丸錦』
3店舗の特別メニューをご案内致します。
　

　
【開催期間】
7月28日(土)・29日(日)・30日(月)
　
　
まずは『弘商店四条高倉』、もちろん
四条高倉が誇る看板メニュー
『弘商店舟盛り』肉の日限定バージョンです。
　
７月の肉の日は、あの和牛盛り合せの舟盛りが
伝説となるべく！さらに弘の人気部位を
盛り込んで登場します
　
豪華舟盛りは様々な和牛の種類を
一度にお召し上がり頂ける、またとない機会です！
　
ぜひ、お誘いあわせてご来店下さいませ
　
　
続く『京の焼肉処弘　西院店』は
『肉の日限定　豪華今宵限りの盛り合わせ』を
ご用意致します。
　
肉の日の3日間に限り、価格は変わらず
通常７種類の盛り合わせが9種類にアップ致します。
　
さらに盛り合わせには、人気商品の
「和牛ユッケ」もしくは「牛トロの炙り寿司」を
お選び頂けます。
　
盛り合わせの中身も、
同じく西院店人気商品の「本日の厚切り」や
「焼しゃぶ九条葱巻」「薄切りロース」など、
料理長が厳選した自信の内容です。
　
是非この3日間に西院店までご来店くださいませ。
　
アプリ会員価格：5,980円です。
　
　
さて、最後の『弘商店烏丸錦』ですが
今や定番となりつつある
『弘商店の勝負盛り』が登場です。
　
サーロイン、ヘレ、クラシタ、
焼きしゃぶの4種類をご用意致します。
　
サーロイン、ヘレの2種は
弘の名物厚切りで、しかも普段とは違う
お肉のカット方法でご提供させて頂きます。
　
そしてクラシタは、ぜひ塩とタレで
食べ比べてみてください！
　
弘商店では日頃ご提供する機会の少ない
有名部位ばかりを取り揃えます、
ぜひお楽しみ下さい。
　
お値段はアプリ会員様価格で5980円です。
　
　
　
3日間限定のメニューです、
ご同僚・ご友人・ご家族など、大切な方と
お誘い合わせの上ご来店くださいませ。
　
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
　
　
　
◇四条高倉
京都市下京区高倉通四条下ル
TEL:075-371-4129
　
◇西院店
京都市右京区西院巽町41-2
TEL:075-314-1129
　
◇烏丸錦
京都市中京区鳥丸通錦小路東入ル
TEL:075-253-0298
　
　
　
※写真はイメージです

2018年07月20日(金)

7月の『肉の日』ご案内【三条エリア】