私事ですが、茅ヶ崎に住む妹が先日パン屋さんを開店しました。
54歳になって今までやってきた仕事をやめ、パン作りの講習を受け、老後のために蓄えてきた貯金をなげうって、女一人で開業する行動力にビックリするやら、感心するやら。
妹曰く、定年になっても自分の好きなことで仕事を続けられるように、始めるなら今しかない！と思ったとのこと。
先日のオープンの日には行けなかったので、昨日はお店は休みでも仕込みをやっているというので、お邪魔かなー？と思いつつ、お祝いにという名目でお店を覗きに行ってきました。
白い作業着でせっせとパン生地をこね、黙々と頑張っている姿を見て、どうか地元の方たちから愛されるお店になってほしいと心から願いました。
小さい店舗で一人で焼いて一人で販売して、と思って始めたようですが、やはり一人では難しそう。今はお友達やご近所の方のご協力で手伝っていただいているようです。
湘南地区の皆さま、お近くにお出かけの際は、小さなかわいいパン屋さん「ふくふくパン」にぜひお立ち寄り下さいね。よろしくお願いいたします。
「ふくふくパン」営業時間10～17時(土日定休)
茅ヶ崎市幸町13-5 Tel 0467-84-5210
↓お祝いに贈った掛け時計(^^)
54歳になって今までやってきた仕事をやめ、パン作りの講習を受け、老後のために蓄えてきた貯金をなげうって、女一人で開業する行動力にビックリするやら、感心するやら。
妹曰く、定年になっても自分の好きなことで仕事を続けられるように、始めるなら今しかない！と思ったとのこと。
先日のオープンの日には行けなかったので、昨日はお店は休みでも仕込みをやっているというので、お邪魔かなー？と思いつつ、お祝いにという名目でお店を覗きに行ってきました。
白い作業着でせっせとパン生地をこね、黙々と頑張っている姿を見て、どうか地元の方たちから愛されるお店になってほしいと心から願いました。
小さい店舗で一人で焼いて一人で販売して、と思って始めたようですが、やはり一人では難しそう。今はお友達やご近所の方のご協力で手伝っていただいているようです。
湘南地区の皆さま、お近くにお出かけの際は、小さなかわいいパン屋さん「ふくふくパン」にぜひお立ち寄り下さいね。よろしくお願いいたします。
「ふくふくパン」営業時間10～17時(土日定休)
茅ヶ崎市幸町13-5 Tel 0467-84-5210
↓お祝いに贈った掛け時計(^^)
