福岡の農家さん(kimama CLUB)と一緒に

自然栽培の古代米ミナミニシキで作る米粉スイーツ教室を開催しました~

このパンは今回のレッスンとは関係ないのですが

せっかくなら米粉100%の米粉パンを食べてもらいたい!と

思いまして4本焼いて行きました~☆

グルテンなくても十分パンになりますよ~

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さて、今回の教室はいつも私がお野菜やお米や醤油などお願いしている

福岡のキママクラブの玄米粉をつかったお野菜の重ね煮ケーキ!と

玄米粉のコロコロクッキーの2種☆

重ね煮野菜は野菜が入ってる事に気づかず

しっとりとても美味しいのです。

小麦、卵、乳製品、砂糖を使わないアレルギーの子でも安心なケーキ☆

甘味には体を冷やさないと言われているデーツシロップを使い贅沢にw

お野菜嫌いな子供もこれなら食べれますね☆
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玄米粉をつかったシンプルクッキー!

とっても簡単なのに美味しくて皆さん「家で作ります!!」とw

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今回は20名以上の参加となりまして小さいお子さんもいて

ワイワイ賑やかな教室となりました~

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私も前のめりですが皆さんもかなり前のめりw

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今回のイベントの主催者、キママクラブの中園さん!

会った瞬間に意気投合して今回のイベントになりました~

同じく小さいお子さんを育てながらパワフルに働くママ

子育ての話に仕事の話に盛り上がりました~

今回沢山の方にお会いでき、ワクワクする話が生まれ今後が楽しみです。

ご一緒して頂いた皆様、参加して頂いた皆様本当にありがとうございます!

リクエストをいただいていますのでまた開催したいと思います!

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★9/27(日)米粉1day講座を開催します~
一緒にパンが美味しく作れるようになりましょう~♪

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