昨日、墨田区にて
昨日はその2回目!メーカーによる米粉の違いを学び
りんごマフィンとニョッキを作りました~
米粉の扱いが難しい理由のひとつが米粉の種類による違い。
今回はそれを、目で見て分かるように説明しております。
なので、皆さん、へ~~~ほ~~~!だからなんですね~との
お声を多数頂きました!
これで、どんな米粉がきても慌てないですよね。
毎回みなさん質問をしながらワイワイととても楽しいです!
こちらの講座はお子様と一緒でも(ご自身でみれる範囲になりますが)
参加頂けますので是非3回目以降ご都合が合う方はいらして下さいね。
今回作った料理は林檎マフィンとニョッキ♪
美味しく頂きました~
沢山の方にご参加頂きありがとうございます!
また次回も宜しくお願いします~
今現在この講座以外は全て満席となっております。
お問い合わせを多く頂くので追加の日程など検討しております。
お待ち下さいね♪
======現在募集中の講座========
最近出張の依頼も多く今回「CHIBI-VEGGYちびベジ」グループの方より
米粉の理論とレシピが学べる講座の依頼をいただき、全6回の
プチ講座を開催する事となりました墨田区方面では初になります♪
グループでない方も参加できるよう少しお席を設けておりますので
是非ご参加ください
毎回米粉のミニ講座付きで、全6回受講していただくと、しっかり米粉の知識が身に付きます。
また単発のご参加でも大丈夫な内容にもなっています。
レシピは小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用で、デモンストレーションによるご紹介となり、毎回試食付きです♪
【第3回】7月19日(日)
・米粉のメリットとデメリット
「ドーナツ」「お好み焼き」
【第4回】9月12日(土)
・米粉と小麦粉の違い①
「レアチーズ風味プリン」「スコーン」
【第5回】9月26日(土)
・米粉と小麦粉の違い②
「食パン」「黒ごまクリーム」
【第6回】10月11日(日)
・米粉と小麦粉の違い③
「おやき」「惣菜パン」
◆ 場所 墨田区 本所地域プラザ BIGSHIP
http://www.cp-bigship.net/
地下鉄大江戸線、都営浅草線 蔵前駅から徒歩7分
◆ 時間 9:30~11:30
◆ 定員 20名
◆ 参加費 3500円(当日現金にてお支払いください)
※前日よりキャンセル料2000円いただきます。(お振込み)
◆ 持ち物 筆記用具
米粉の理論とレシピを教えるプチ米粉講座2回目(全6回)を開催しました。
こちらは、墨田区のグループの方から依頼をされて、
小さいお子様がいてもぱっと出やすい時間帯で、
との、希望により
週末の朝9時半~11時半の2時間全6回という
ぎゅっと凝縮したコースになりました。
りんごマフィンとニョッキを作りました~
米粉の扱いが難しい理由のひとつが米粉の種類による違い。
今回はそれを、目で見て分かるように説明しております。
なので、皆さん、へ~~~ほ~~~!だからなんですね~との
お声を多数頂きました!
これで、どんな米粉がきても慌てないですよね。
毎回みなさん質問をしながらワイワイととても楽しいです!
こちらの講座はお子様と一緒でも(ご自身でみれる範囲になりますが)
参加頂けますので是非3回目以降ご都合が合う方はいらして下さいね。
今回作った料理は林檎マフィンとニョッキ♪
美味しく頂きました~
沢山の方にご参加頂きありがとうございます!
また次回も宜しくお願いします~
今現在この講座以外は全て満席となっております。
お問い合わせを多く頂くので追加の日程など検討しております。
お待ち下さいね♪
======現在募集中の講座========
最近出張の依頼も多く今回「CHIBI-VEGGYちび
米粉の理論とレシピが学べる講座
プチ講座を開催する事となり
グループでない方も参加で
是非ご参加くださ
毎回米粉のミニ講座付きで、全6回受講していただくと、
また単発のご参加でも大丈夫な内容にもなっています。
レシピは小麦粉・卵・乳製品・白砂糖不使用で、デモンス
【第3回】7月19日(日)
・米粉のメリットとデメリット
「ドーナツ」「お好み焼き」
【第4回】9月12日(土)
・米粉と小麦粉の違い①
「レアチーズ風味プリン」「スコーン」
【第5回】9月26日(土)
・米粉と小麦粉の違い②
「食パン」「黒ごまクリーム」
【第6回】10月11日(日)
・米粉と小麦粉の違い③
「おやき」「惣菜パン」
◆ 場所 墨田区 本所地域プラザ BIGSHIP
http://www.cp-bigship.net/
地下鉄大江戸線、都営浅草線 蔵前駅から徒歩7分
◆ 時間 9:30~11:30
◆ 定員 20名
◆ 参加費 3500円(当日現金にてお支払いください)
※前日よりキャンセル料2000円いただき
◆ 持ち物 筆記用具
=====================
--------------------
応援ぽちっ!が励みになります☆
下の画像↓ををクリックお願いします。
にほんブログ村
=====================
--------------------
応援ぽちっ!が励みになります☆
下の画像↓ををクリックお願いします。
にほんブログ村
=====================