今日が学会最終日。
いつもは最終日は出ないことが多いけど,今回は知り合いの先生たちのポスター発表がいくつかあるのと,聞きたいシンポジウムがあったので,参加しました。
今日面白かったのは,「To Exercise or Not to Exercise:Can We Replace Physical
Activity with a Pill?」と言うタイトル。
これまた会場は満員で立ち見の人がいっぱい。
多くの人が最終日前に帰っていったのにも関わらず満員御礼だなんて,やっぱり注目されているんだね。
これも昨日僕が聞いた口演と内容は繋がっていて,自分が行ってみたい研究分野。
以前,日本生理学雑誌にちょこっと記事を書いたけど,最近の研究で,実際に運動を行わなくてもある物質を摂取するだけで運動をしたのと似た効果が身体に起
こる,という報告があり,健康維持・増進や病気の予防や治療に結び付く可能性が大いにある分野です。
今は自分で実験ができないけど,研究の最新の動向だけは把握しておかなきゃいけない。
午後はポスター発表を見て回り,知り合いの先生と雑談したりして,夕方に会場を後にしました。
天候に恵まれ,良い学会でした。
夕方,日が暮れるまでまだまだ時間があったので,
トーランス
という町へ出かけてみることにしました。
トーランス
は日本企業が多く,当然日本人や日系人がいっぱい住んでいて,日本食材のお店や日本食のレストランもいろいろあるらしい。
F先生がアメリカに留学されていた時に住んでいたのがトーランスだったらしい。
そう言う訳で,カーナビでトーランスにある日本食材店,「Mitsuwa」を入力すると,候補地がいくつか出てきた。
そのうちの一つは,どうやら昨日Namiが髪を切りに行った美容室のすぐそばらしい。
ちなみに「Mitsuwa」は僕らがニューヨーク・シティーへ出かける際に必ずと言っていいほど立ち寄る日本食材店と同じ系列です。
本当にあったよ,Mitsuwa(コスタ メサ店)。
美容室のすぐそばで,びっくり。
ついいろいろと買ってしまいました。
ふりかけ,お好み焼き粉,カレールー,などなど。
本屋もあり,日本の雑誌や本やCDなどが売っていました。
さて,コスタ メサのMitsuwaで買い物を終え,トーランスのMitsuwaへ行く必要が無くなったんだけれども,せっかくなのでトーランスのMitsuwaも見てみよう,ということになり,行ってみました。
通りすがりに見たHarbor-UCLA病院。
F先生はここに留学していたのかな?
ここがMitsuwa トーランス店。
第1号店らしい。
中はコスタ メサ店よりも広かったけど,ニュージャージー店(ニューヨークシティーのそば)の方が大きいかな。
すでにコスタ メサ店で買い物を済ませていたけど,ここでも少し買い物をしました。
せっかく日本食レストランの多いトーランスに来たので,まともな日本食を食べようと思い,天ぷら屋さんへ寄ったけど,そこはつぶれていました。
探せばいろいろあるんだろうけど,何の情報も持っていなかったので,その近くにあった沖縄料理のお店に行きました。
店員さんは日本人で,接客はもちろん日本語。
メニューも日本語。
壁の張り紙も全部日本語。
まるで日本。
実は日本でも沖縄料理のお店に行ったことがなかったので,アメリカで初めての沖縄料理。
ジーマーミ豆腐は自家製だとか。
おいしかった。
もちろんゴーヤーチャンプルーも食べたし。
お魚の唐揚げも食べました。
他にも,豚の角煮,魚の天ぷらも食べました。
ビールはASAHIだったかな。
豚足系はNamiがNGで,注文できず。
明らかに仕事帰りの会社員も来ていたし,学生さんっぽいお客さんもいて,店員さんもお客さんもみんな日本語を喋っているなんて,とても不思議な感じでした。
アメリカにいることを忘れたひと時でした。
もしトーランスに住んでいたら,日本食材は簡単に手に入るし,日本食レストランもいつでも行けるので,ありがたみが無いかも。
それに出費がかさむね。
高いのです,日本の食材は。
Hersheyで良かったかも。