こんにちは。朝は少し肌寒かったけれど、昼間は暑さを感じるくらいになりました。土曜日の夕方、皆さまいかがお過ごしでしょうか
今日は次女といっしょに町の図書館へ。本は好きだけど、家にあるとかなりの場所をとってしまうので図書館があるのはありがたいですね
いつもながら小説ばかり。今回はまた食べものの出てくるお話多めです。
実用書はこんな感じで借りてきました。
おやつにはハミングバードケーキを作りました😋ここまでは朝のうちに焼いていました。
名前の由来をネットでいろいろ見てみると、「あまりのおいしさに小鳥もさえずる」というところからきていると書かれているものも多々あります。ただ今回、借りてきた『アメリカ菓子図鑑』によるとハミングバードがジャマイカの国鳥であることに由来すると書かれていましたよ。
バナナケーキの生地にパイナップルが入ると南国風というかトロピカルな感じになります。
フロスティングとピーカンナッツも合わさっておいしいケーキにできました!
今度は本の通りに作ってみたいな
こちらの小さめのプレートもオンラインストアにアップしております
アンティークのような古さを感じられるプレートはティータイムにもお食事にも活躍することと思います。
こちらよりご覧いただけます。
週末のお時間あるときにご覧いただけたら嬉しいです
今日もお読みいただき、ありがとうございました✨