どうもこんにちは！
あなたの暮らし応援アドバイザー。
北海道の標茶（しべちゃ）にある平田家具店、
店長の平田敬（たかし・弟）です！
「ペヤング」ってあるじゃないですか。
カップ焼きそばのペヤングです。
ペヤングって「普通の味」の他に色々とあって、
「激辛」っていうのもあるんですね。
店長、激辛も結構好きなんですけど…
あれ、刺激が強くて口の中が痛くなるくらい辛いんです（笑）
それである時思ったのです。
「普通の味」と「激辛」を混ぜたら
ちょうどいい感じになるんじゃね？と。
そんなわけで…
実際にやってみた、というのが
今日の店長のブログです（笑）
左がペヤングの普通の味で、
右の赤いのが激辛味。
２つ同時に作って混ぜるために
大きめのお皿を用意。
ペヤング２つに同時にお湯を入れ…
同時に湯切りをしてフタを取ります。
そして…
２つのペヤングをお皿に。
こうやって見ると結構多いな（笑）
それから普通のペヤングソースと
激辛ソースを同時にかけて混ぜ、
ソースをなじませてから
普通のペヤングのスパイスをイン。
それを混ぜたら完成。
見た目が乱暴なのはご愛嬌。
さぁ。
思いつきでやってみておりますが、
どんな感じなんでしょうか…
まずは一口いってみましょう。
いただきます！！
ｽﾞｽﾞｽﾞ…
(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞﾓｸﾞ…
ﾝ
お。
うまいことちょうどいい感じになって
ねぇっ！！
辛っ！！！
激辛のソースのパワーがすごいです。
全然中和されておりません（笑）
最初、口に入れた瞬間はちょうどよくなった、って思うんですが、
後味が全然中和されてません。
そして普通のペヤングのスパイスと相まって、
激辛にさらにパンチが加わっている感じもします（笑）
後はちゃんと最初に混ぜてないと、
辛いところと普通のところのムラもある気がします。
でもですね…
これはこれで美味しい♪
ペヤングの激辛味ってホントに辛いんですが、
そこにさらに「ペヤング感」が加わって、
より美味しい「ペヤング激辛味になった」って感じ。
ごちそうさまでした♪
これですね。
思ったよりもいいですよ（笑）
２つ分食べることになるのでお腹も満たされますし。
ペヤング１つじゃ全然足りないんだよな…
という方や、
辛いペヤングをたくさん食べたい！
という方にオススメです（笑）
そして毎度言ってますが
辛いの苦手な人はやっちゃダメよ！
辛さは全然中和されておらず普通に激辛なので、
その辺は自己責任となります（笑）
さてさて。
それでは今日はこの辺で。
店長でした～！
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【住 所】北海道川上郡標茶町富士３－３
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