外出自粛が通常運転の超インドア派
おうち時間を充実させるため、
手抜きできるものはとことん手を抜いていく系
料理は苦手で、お料理セットや宅配に頼りっぱなし
家事もそこそこ適当に、なんとか主婦してます
毎週金曜日は、自分のツイッターで紹介しているスイーツやお菓子情報を1週間分まとめてます
うちの地域は、今日からまた緊急事態宣言が発令されました
とはいえ、今までの宣言よりも周りの対応もゆるーい感じがしますね……
動物園とか水族館も開園してるし、
スーパーの営業時間とかはまん延防止期間から変わらないし。
私は引き続き、おうち大好きなんで引きこもり続けます
野菜がとれるエビマヨセット
今回の簡単お料理セットは、エビマヨです
2～3人分
調理時間：15分
価格：1,068円
【家で用意するもの】
・油……大さじ2
【セット内容】
・大きめ天然えびのエビマヨソース（天然えび（粉付き）・マヨソース）
・野菜（玉ねぎ、ブロッコリー、赤ピーマン）
野菜の入った小さめのトレーと、冷凍品としてエビマヨソースセットが届きます。
トレーの中は、こんな感じで野菜とレシピが入っています。
まずは2点、下準備をしていきます。
マヨソースは冷凍されているので、袋のままボウルなどにいれて、流水解凍（2～3分）します。
ちなみに流水じゃなくても、この季節は解凍できました。
ブロッコリーは耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジ600Wで1分加熱
いつも紹介しているけど、上の写真にもある通り
シリコンスチーマー超便利なんで！
野菜をチンすることが多い人の必需品です
本調理に入りますね
１．フライパンに油を熱し、凍ったままの天然えびを入れて、焼き色がつくまで焼く
２．こんな感じに焼き色がついたら、お皿に取り出す
３．フライパンに油が残っていたらキッチンペーパーでふき取る
すべての野菜を入れ、中火で2分炒める
ここで！
下準備でレンチンしたブロッコリーを入れ忘れないでくださいね～！
「え、入れ忘れるわけないじゃん」って思う人もいるかもですが、
私みたいな料理が苦手なタイプは、そういうミスを普通にするんですよ……
今回も1分くらい玉ねぎと赤ピーマンだけ炒めてから、
ハッと気づいてブロッコリー入れました
（写真の玉ねぎにすでに火が通ってる感あるでしょ
）
４．皿に取っておいた天然えびをフライパンに戻し入れ、マヨソースを加えて炒め合わせる
５．皿に盛りつけてできあがり
パルシステムのお料理セット「野菜がとれるエビマヨセット」の感想は、
個人的おすすめ度：★★★★☆（星4つ）
子供も食べられるエビマヨです
えびが大きいから、めっちゃ食べごたえあって美味しいんですよ～
ブロッコリー、玉ねぎ、赤ピーマンもシャキシャキ感が残っていて、
いろんな食感と味が楽しめるのが嬉しい
星1つ減らしたのは、やっぱりちょっと高いかな
1,000円超えてくるのは、どれだけ便利でも、
注文するときにちょっと迷っちゃいます。
一から材料揃えてエビマヨを作る手間を考えたら、
とっても妥当な金額だとは思います。
でも1,000円超えってカタログでみたときのインパクトは
やっぱり大きいよな～っていうのが本音
【お花の定期便 bloomee】
550円プランをお試しした記事も見てね
毎日お花が家の中にあるって、すごくいいものですよ
私が実際に買って毎日使いまくってるモノたち