読者の皆さま
いつもコーヒーブログ読んでいただきありがとうございます
昨日お知らせしたSACHIOPIA COFFEE通販ですが
1日でほぼ完売することができました
とんでもない事です
皆さまの中にも注文していただいた方いらっしゃると思います
本当にありがとうございます
1ヶ月分を1日で
あとはお目が高いブレンドがほんのちょっとあるだけ
これは追加も考えたいと思います
まだだよ〜知らなかったよ〜という方は少々お待ちくださいませ
SACHIOPIA COFFEEの売り上げはだいたい45％が店舗、40％がイベント、15％が通販です
このご時世で営業とイベントがゼロですので通販充実させていきたいと思います
こういうの欲しいな〜というのが有れば教えてくださいね
さて今日はこれです
チーズ？コーヒーブログじゃないんかい
とお思いでしょうがチーズとコーヒーの相性については以前もお伝えした通り
非常にいいんですが
平岡も大好き北欧フィンランドでは
コーヒーにチーズを入れてのむ
カフェオストというドリンク？があると知りました
現地では出会えなかったんですが
多分のむ地域やのむ年代があるのでしょう
ネットで調べたら
チーズなんでもいい説、北欧チーズ説、チェダーチーズ説などありますが
レッドチェダーでやってみようと思います
コーヒーは浅煎りのこちら
ブラジルのカフェヴィーニョにしてみよう
ヴィーニョとはワインのこと
これだろう
合わせてみると
美味い！コーヒーやチーズは限定されそうだけど
この組み合わせは抜群ですね
チーズは溶けないです
なので口の中で合わせるか、コーヒーの中に入れてチーズを温めて食べるかみたいな感じになると思います
ブルーチーズとの相性については試したことありましたが
チェダーチーズとの相性もあるのですね
ご家庭でも試せると思うので色んなコーヒーで試してくださいね
ーーーーーーーーーーーーーーー
YouTubeコーナー
🎥平岡コーヒーツアーズ
🇨🇳中国の万単位のお客さんの前で漫才するプロジェクト
ーーーーーーーーーーーーーーー
☕️バターコーヒーダイエットおすすめアイテム10選
⚡️コーヒーフェス挑戦オンラインサロンはこちらから
🍋平岡はインスタライブを急にちょくちょくやります！今のうちにInstagramをフォローお願いします！
......................................................
🎁サチオピアコーヒーの美味しいコーヒーお取り寄せはこちらから！猿田彦珈琲さんに焙煎とパッケージをやっていただいております！感謝！
......................................................