読者の皆様
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これみてください
ショック
先日大阪にサチオピアコーヒーの物販に行ったんです
その時に朝ごはんのバターコーヒー用に
携帯用のギー&オイルとハンドミキサーを持って行ってたんです
帰ってきてみたら
お、お、折れてる
どうしようバターコーヒー
美味しいBC
毎朝のBC
飲めないよ、、
大阪から帰ってからというもの
ビーカーにコーヒーとバター＆オイルを入れ
普通の泡だて棒を両手で挟んで、木で火を起こすようにこすって回してて撹拌しておりました
もうそんな生活嫌だ
（手回しで作ったBC）
と思って新しいのを買いました
ハンドミキサーでも良いんですが
めちゃめちゃ混ぜた方がやはり美味しいBCできるので
ブレンダーにしました
アイリスオーヤマ様のブレンダー
いっちゃん安いやつ
3000円ぐらいでした
これでギュンギュンに回すよ
アイリス様のブレンダーは
ボトルが大小の２つついてて
洗い不精、平岡にとっては有難い
ブレンダーで淹れたらこんな感じ
色からして全然違う
甘さも口当たりも全然違う！
しっかり混ぜた方が美味しい
バター感もオイル感も気にならなくなる
文明スゴイ！
文明ありがとう！
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2018年08月09日 17:12
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