読者の皆様
いつもコーヒーブログ読んでいただきありがとうございます
今日は昨日の続き
京都にあるUnir長岡京本店に行って来ました
超巨大カフェ
全ての設備が整ってるといってもいい
大好きな山本尚さん知子さんご夫妻もいらっしゃてラッキーでした
そんな中飲ませていただいたこちら
今日はこのコーヒーをご紹介させていただきたいのです
コスタリカ エル・ディアマンテ
Unirさんといえばエルディアマンテ
ジャパンバリスタチャンピオンシップでも毎年使われるこの豆
Unirさんの必殺技
改めて飲ませていただきましたが
やばすぎです
何も知らずに飲むと
シナモンで味付けしたでしょ？
と100％言います
そのぐらい感じたことない強烈なシナモンフレーバー
さらにジューシーかつクリーンなレッドアップルの風味
これはアップルパイです
飲むアップルパイ
飲むアップルパイというコーヒー
美味すぎる
サバランと一緒にいただきました
このサバランも美味かった〜
オレンジの果肉が入ってて
コーヒーゼリーも忍ばせて最高ですね
エルディアマンテ
本当に美味しい
こんなすごいコーヒーあるんだな〜って思います
ランチで来る方も多かったですが
豆を買いに来る方も多かったです
こんな美味しい豆あるなら納得ですね
Unirさんが農園の方と一緒に関係築いて入荷しています
エルディアマンテ飲みたいなって方はぜひUnirさんへ
まじすごいっす
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2018年08月06日 23:41
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