ジャパンバリスタチャンピオンシップ2015セミファイナル進出者の発表がSCAJホームページ内にてありました。
氏名 | 社名 | 店舗名 | 所在地 |
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石谷 貴之 | 東京都 | ||
伊藤 彰吾 | 株式会社ボンタイン珈琲本社 | Cupping Room @ caffe bontain | 愛知県 |
岩瀬 由和 | レックコレクティブ株式会社 | レックコーヒー | 福岡県 |
内部 利夫 | 株式会社ヒサシヤマモトコーヒー | Unir ウニール長岡天神店 | 京都府 |
衛藤 匠吾 | 株式会社小川珈琲クリエイツ | 本店 | 京都府 |
大澤 直子 | 小川珈琲株式会社 | 京都駅店 | 京都府 |
小國 真以 | カフェ パラン | カフェ パラン | 京都府 |
櫛浜 健治 | 株式会社丸山珈琲 | 東京セミナールーム | 東京都 |
杉浦 優子 | 有限会社スギコーヒーロースティング | スギコーヒーロースティング | 愛知県 |
鈴木 樹 | 株式会社丸山珈琲 | 東京セミナールーム | 東京都 |
高山 久美 | 猿田彦珈琲株式会社 | 猿田彦珈琲アトリエ仙川 | 東京都 |
富永 海平 | 株式会社丸山珈琲 | 西麻布店 | 東京都 |
福井 諒 | 株式会社ボンタイン珈琲本社 | カフェボンタイン | 愛知県 |
本間 啓介 | 株式会社サザコーヒー | 営業部 | 茨城県 |
山本 知子 | 株式会社ヒサシヤマモトコーヒー | Unir ウニール阪急うめだ本店 | 京都府 |
吉住 美奈子 | 株式会社ディーンアンドデルーカジャパン | ディーンアンドデルーカ | 東京都 |
50音順
セミファイナルに進出された皆さんおめでとうございます!
前年度2014大会のファイナリスト6名が全員残っているという実力を見せつける形になっております。
その牙城に誰が割って入るか⁉︎
大注目のバリスタだらけです!
注目のセミファイナルは9月30@東京ビックサイト、ファイナルはコーヒーの日10月1日@東京ビックサイトで行われます。
セミファイナルからは予選の競技内容に加えシグネチャービバレッジ(コーヒー創作ドリンク)も審査に加わります。皆様さらなる熱戦を見届けに行きましょう!
予選から見るとなんとも言えない気持ちになるのですね。あのバリスタをビックサイトで見たかった。あのバリスタにもセミファイナル行って欲しかった。たくさんあります。お店の営業もありながら忙しい中準備して何回も何回も練習して失敗して、胃の中グニャグニャになるまでコーヒー飲んでまた練習して。大変だったと思います。周りの先輩後輩も協力してくれたことでしょう、その気持ちに答えられなかった事を申し訳ないと思っているかもしれません。でも、また来年腕を磨きに磨きまくって、腕ビカビカにして再挑戦される姿を、勝手な事を言うようですが、僕は本当に楽しみにしています。