ジャパンバリスタチャンピオンシップ2015セミファイナル進出者の発表がSCAJホームページ内にてありました。

氏名社名店舗名所在地
 石谷 貴之東京都
 伊藤 彰吾 株式会社ボンタイン珈琲本社 Cupping Room @ caffe bontain 愛知県
 岩瀬 由和 レックコレクティブ株式会社 レックコーヒー福岡県
 内部 利夫 株式会社ヒサシヤマモトコーヒー Unir ウニール長岡天神店京都府
 衛藤 匠吾 株式会社小川珈琲クリエイツ 本店 京都府
 大澤 直子 小川珈琲株式会社 京都駅店京都府
 小國 真以 カフェ パラン カフェ パラン 京都府
 櫛浜 健治 株式会社丸山珈琲 東京セミナールーム東京都
 杉浦 優子 有限会社スギコーヒーロースティング スギコーヒーロースティング愛知県
 鈴木 樹 株式会社丸山珈琲 東京セミナールーム東京都
 高山 久美 猿田彦珈琲株式会社 猿田彦珈琲アトリエ仙川東京都
 富永 海平 株式会社丸山珈琲 西麻布店東京都
 福井 諒 株式会社ボンタイン珈琲本社 カフェボンタイン愛知県
 本間 啓介 株式会社サザコーヒー 営業部茨城県
 山本 知子 株式会社ヒサシヤマモトコーヒー Unir ウニール阪急うめだ本店京都府
 吉住 美奈子 株式会社ディーンアンドデルーカジャパン ディーンアンドデルーカ東京都

50音順


セミファイナルに進出された皆さんおめでとうございます!

 前年度2014大会のファイナリスト6名が全員残っているという実力を見せつける形になっております。

その牙城に誰が割って入るか⁉︎

大注目のバリスタだらけです!

注目のセミファイナルは9月30@東京ビックサイト、ファイナルはコーヒーの日10月1日@東京ビックサイトで行われます。

セミファイナルからは予選の競技内容に加えシグネチャービバレッジ(コーヒー創作ドリンク)も審査に加わります。皆様さらなる熱戦を見届けに行きましょう!



予選から見るとなんとも言えない気持ちになるのですね。あのバリスタをビックサイトで見たかった。あのバリスタにもセミファイナル行って欲しかった。たくさんあります。お店の営業もありながら忙しい中準備して何回も何回も練習して失敗して、胃の中グニャグニャになるまでコーヒー飲んでまた練習して。大変だったと思います。周りの先輩後輩も協力してくれたことでしょう、その気持ちに答えられなかった事を申し訳ないと思っているかもしれません。でも、また来年腕を磨きに磨きまくって、腕ビカビカにして再挑戦される姿を、勝手な事を言うようですが、僕は本当に楽しみにしています。