先日、『nicomi831』さんにスープを買いに行った時
ステキな情報を頂き、早速行ってみました～
石堂交差点近くに出来たお店
『いちごの森』さん
その名の通り、いちごのお店です
先月オープンしたばかりのためか
まだ、なんというか。。殺風景。。？（笑）
一見なんのお店なのかわからなくて
道路沿いにある『夏いちご』というノボリだけが目印。。。
生のいちごの販売と思いきや。。。
いちごを使ったスイーツが並んでいます
もちろん生のいちごも販売してますよ
いちごの名前は『サマープリンセス』
信州では冷涼な気候を生かして
夏秋いちごが作られているそうです。
種類は多くはないですが
いちご自体の美味しさを味わってもらおうとする
オーナーさんの想いが伝わります。
種類が多過ぎて、味が落ちるより
一つ一つの完成度を高めた方が
こちらとしては満足しますからね
そして今回のヒットがこちらのスムージー
その場で作って出来たてを出してくれるのですが。。。
これがすんごく濃くてすんごく美味しいんです
もしかしたら生のいちごより美味しいんじゃないかってほどのお味
オススメです
いちご本来の美味しさを最大限に生かしたスイーツ
充分に堪能致しました
ごちそう様でした
いちごの森
TEL ０５５１－４５－７８６０
住所 山梨県北杜市大泉町西井出8240番地681
営業時間 ？？
定休日：季節により変動しますので詳しくはお問い合わせください。