少し前になりますが
また編み物を習いに行ったよ。
今回の再訪は、1ヶ月後の6月。
前回、こま編みを教わって
間もなく作ったバッグの画像を送ったら
「そんなに編み物を好きになったなら、
毛糸あげるから好きなの選びにおいで」
と、言ってくれたの。
お昼前に到着すると
美味しそうなお料理が
食卓に並んでいました
・玉ねぎの甘酢漬けとフルーツトマト
・いかときゅうりのぬた
・豆もやしの中華和え
・海苔のお吸いもの
・焼き鮭と大葉の混ぜご飯
ぬた和え大好きなので嬉しい。
どれも本当に美味しかった
旦那様が他界し、お子さんも結婚して
25年以上も1人で暮らしているけど
毎日ちゃんとお料理している叔母。
尊敬してしまう!!
そして、デザートに
コーヒーゼリーも作ってくれていて感動
「自分でも作ってみて~」 との事で
レシピとゼラチンを頂いたよ!
お腹も満たされ
早速、編み物の練習開始。
今回は、中長編み・長編み
長々編み・バックこま編みを習ったよ。
めっちゃへたくそ・・
特にバックこま編みガタガタ
この後、4時間くらい
おしゃべりしながらの
楽しいレッスンでした
そして、晩ごはん。
「白いご飯炊くから」
と、言ってくれたけど
お昼の焼き鮭の混ぜご飯が
とても美味しかったから
残りを頂いたよ
・手羽中とインゲンの甘辛煮
・たこと茄子の味噌炒め
・コールスローサラダ
・豆もやしの中華和え
・トマトとキャベツのお味噌汁
・焼き鮭の混ぜご飯
お味噌汁にトマトって初めてでしたが
美味しいんですね!
豆もやしの豆がなんか小さくて
聞いてみると袋を見せてくれた!
普通の豆もやしより
口当たりが良くて美味しい!
近所のスーパーには売っていなくて残念・・
そして、お風呂上りに
頂いたトマトシャーベットも美味しかった
これ、生のトマトを冷凍して
すりおろしただけだって!
はちみつかけなくても
そのままで美味しくて
ヘルシーですごく気に入ったよ
そして、帰る日のお昼は
焼き飯をリクエスト~
椎茸とか自分では入れない具も入っていて
美味しかった
・焼き飯
・手羽中の甘辛煮
・じゃこピーマン
お土産に頂いた
お手製の玉ねぎの甘酢漬け。
ホールの胡椒が程よく利いて美味
そして沢山の毛糸と
編み物や手芸の本も頂き、
また楽しみが増えました!!
いっぱいお話しもでき
楽しい時間を過ごしたよ