9月に入って一週間。今月最初の週末に突入。天気予報で今週末は晴れて気温が上がり、特に日曜は真夏日寸前というので、今年最後の夏気分を味わいたくて、急遽それぞれ僕らの友達を呼ぶことに。
ただ、一人は日曜は終日先約ありで、土曜ならOKということで、今日来てもらうことになったのでした。
この呑み友達は夏休みに訪れたフランス・ブルゴーニュで買ったワインを我が家のテラスで飲みたい！と前々からリクエストされていて、天気を含めタイミングを探っていたのですが、ちょうど良く今日の夕方に当てはまったのでした。
ブルゴーニュ・ニュイ＝サン＝ジョルジュの赤をお土産としていただきました。
それに合わせるおつまみとして、チーズやドライソーセージもお気に入りのお店やマルシェで調達してもらって、至れり尽せり！
鮮やかなルビー色の赤。
Yvesはワインを開け、僕はチーズやソーセージをカット。
乾杯♪
軽やかな飲み口なのですが、しっかりとミディアムボディ。ほのかにフルーティーです。
馴染みのチーズ屋さんでブルゴーニュの赤に合うものということで、選んでもらったこちらのクリーミーなチーズ。
友達は名前ド忘れしたと言ってましたが、ブリア・サラヴァン Brillât Savarin かな？と。
フレッシュさとクリーミーさが相まって、ワインとの相性もバッチリ♪
友達が大好物のシェーブル（山羊のチーズ）、サトネ・オ・フルール Satonnay aux fleurs。
ハーブとエディブルフラワーでコーティングされた彩り鮮やかなこちら。3,4年前の大晦日にも同じ友達からもらっていていましたが、Yves忘れてて。
シェーブル好きでないYvesもこれは好きなんですよね（忘れてたけど…）。
これらのご馳走と共に、用意したクラッカー（いつも行くドイツ系スーパーLidlのもの）も予想以上に美味しくて良かったです。
一時間ほどしてアペロタイムはこれにて終了。
第二部は、先月僕らが行ってきたドイツの白ワインで。
ワインは旅の最終日に買おうと決めていたこともあって、モーゼル地方の川の流れに沿って周遊したのですが、
最後はモーゼル川に別れを告げて、別のワイン産地であるアール地方の町が最後の訪問地だったのですが、するとお店で扱っているワインもモーゼル産は殆どなくて…。
さらに最終日の買い物の地は、食料品やワインだけでなく、園芸系を含めあらゆるものも揃えるために、ベルギーへ戻る道中にあったルール工業地帯にある小さな町で。
結果、モーゼル産でもアール産でもなく、ドイツで一番生産量が多いラインヘッセン産のワインを買うことになったのでした。
しかも、このワインになったのは僕がこのエティケットに惹かれて。いわゆる”ジャケ買い”です。
ドイツ語圏のアール・ヌーヴォーであるユーゲント・シュティール風のデザインだったので、味のほうは二の次で買い求めたのでした。
そして、この白ワインに合わせていただくのは、僕のリクエストでブリュッセルのセンターにある人気の魚屋さんで友達に買ってきてもらったトレトゥール（お惣菜）を。
いずれも小夏っぽい天気にピッタリの冷製前菜の盛り合わせ。
ここのお惣菜はやっぱり美味しい〜♪昨年夏に引っ越して遠くなってしまったのですが、友達の家から近いので、この機会にお願いして、大正解でした。
ドイツ🇩🇪名で グラウ・ブルグンダーという葡萄品種は、一般的にはフランス語🇫🇷名のピノ・グリとして知られています。
淡いレモンイエローのワイン、個性的な特徴ある果実味が魅力。モーゼルの爽やかな酸味と芳醇なフルーティーなハーモニーとは全く違って、洋梨にナッツが掛け合わさったようなアロマと、全体に熟した果物のような大人びていて複雑な味わい。
まさに衝動買いでしたが、こちらも当たり♪でした。
アペロ、食事中には上空で飛行機が何機も飛んで行きましたが、小型のプライベートジェットらしきものを含め、2時間半で20機弱が通過。全て同じ方角に向かっていましたので、ブリュッセル・ザベンテム空港へ向けて着陸するフライトだと思われますが…。
テラスと反対側のバルコニーからは少し遠い空を逆方向に進む飛行機は良く見掛けていましたが、こちらのテラス上空でこんなに頻繁に、しかも割と高度低めで飛んで行く機体は今日初めて意識しましたね。
そんな飛行機が頻繁に通り過ぎていく姿からは、3年前にバカンスを過ごした、ギリシャ🇬🇷サントリーニ島のカマリビーチのようで（こちら空港から近いビーチリゾート地）、
我が家のテラスと同じ方角に、海面上空から着陸しようと通り過ぎて行く飛行機に目をやりながら、ジェット音をBGMに、ビーチのサンベッドで横たわってまったりしたあの夏の記憶が蘇ってきて、ちょっと黄昏たりも。
残念ながら、9月ともなるとだいぶ日暮れが早くなって、20時過ぎには陽が暮れて、半袖では少し肌寒くなったのでリビングへ移動。
ここから第三部となったのですが、続きはまた別記事にて。
皆さま、引き続き良い週末を〜♪
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