今日も霧雨程度の雨が降りましたが概ね曇りの一日で、Yvesは久々に通勤に自転車に乗って出掛けて行きました。
昨晩のご飯の余りで作った一人用の昼ごはんはこちらも丼もので中華丼。
今日はベビーコーンとウズラの卵を入れて具沢山でより本格的に作ってみました。
が、作り終えてからいつもの海老が入っていないことに気付いてしまい…。
なんでしょうねぇ〜、このうっかり…。
それでも目的は野菜を摂取することなので、これで良しとしました。
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