今日も霧雨が降ったりした曇り空のブリュッセルでした…。
さて、天気が関係しているとは思いたくないのですが、年明けからずっと料理を頑張っていたのですが（あくまで僕のレベルでですが…）、ここ10日ほどその料理熱がパタっと収まり、以前のようなパスタルーティーンの日々となっています。
・タリアテッレ・フルッティ・ディ・マーレ（シーフードパスタ、ビアンコとトマトソースのロッソと両方）
・キャベツとアンチョビのスパゲッティ
・サーディンとセロリのスパゲッティ
・ブロッコリとサーモンのクリームソースタリアテッレ
・ほうれん草とサーモンのタリアテッレ（鷹の爪を入れたピリ辛バージョンだったりクリームソースだったり）
・スパゲッティ・ジェノヴェーゼ（瓶詰めのソースにバジルの葉を追加）
・明太子スパゲッティ（日本メーカーのソース）
などなど。
そして、今日はあさりの入った
スパゲッティ・ボンゴレ
他のものを作りたくないという訳でもないのですが、この4ヶ月パスタ料理の頻度がそれまでに比べて激減していたこともあってか、ちょっと禁断症状が出ていたのかも？
パスタ食べてると、なんか落ち着くんですよね。それに簡単で後片付けも楽チン。
これだけ続いていても、まださほど飽きが来ないのが不思議。
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