そして、サラダうどん。 | あいの「Iターン」日記
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あいの「Iターン」日記
生まれ故郷・東京を離れ、憧れの四国に「Iターン」して来た私の日記!
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そして、サラダうどん。
夏の定番、今週もサラダうどん。
産直の茹でうどんでも
このクオリティ。
あぁ…讃岐にいる幸せ、
何回実感してもし足りない~。
今日はちびっこいレタスがあったので、
それをちぎって。
あとは、茹でたオクラ、シソ、赤シソ、
それぞれを刻んで。
ミニトマトをカットして。
白すりゴマとオカカ乗っけて。
自家製濃い出汁をかけて。
中盤からマヨネーズ投入。
夏はこれだね~
うんま~(*^○^*)
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