この時期になると 菊芋が出始めます。
菊芋は 私も数年前までその存在を知らず
友人にいただいて食べてからはまりました。
薄くスライスして 生のまま サラダにしたり
酢漬けにしたりして シャリシャリの触感を楽しみます。
数年前は 軽井沢のスーパーくらいにしか見当たらなかったのですが
今年は 大型スーパーにありました!
やったあ!
翌朝 便通が素晴らしいものになります。
素晴らしいです。
食べたことのない方は 是非お試しください。
この時期になると 菊芋が出始めます。
菊芋は 私も数年前までその存在を知らず
友人にいただいて食べてからはまりました。
薄くスライスして 生のまま サラダにしたり
酢漬けにしたりして シャリシャリの触感を楽しみます。
数年前は 軽井沢のスーパーくらいにしか見当たらなかったのですが
今年は 大型スーパーにありました!
やったあ!
翌朝 便通が素晴らしいものになります。
素晴らしいです。
食べたことのない方は 是非お試しください。