和束町 石寺の茶畑

和束町に茶畑の絶景を見に行ってきました

丁度お茶の葉に幕が掛かっているタイミングとなり

一面の緑とならずに少し残念

丁度お昼時だったので少し移動して

わづか茶カフェ　さんで　茶そば　をいただきました

食後に　お茶セット　を注文

お茶の入れ方が書いてあるので

それに従い１杯目

続けて２杯目、３杯目

僕は２杯目が美味しかったです

２杯目はお茶の渋みを楽しむ　だそうです

最後に茶の葉をポン酢で食べるらしいです

茶の葉は柔らかく、苦みも感じず　まずまずの味です

ショップで　タケノコ寿司を買って帰りました

さっぱりしていて、ワサビも感じる

普通にお寿司でした

　　　　　　しも