今週の北陸出張では、金沢・富山・糸魚川に寄り、北陸のグルメを満喫しました。
中でも印象深かったのが、糸魚川の「地魚料理 すし活」。
糸魚川駅から西に徒歩20分くらいという不便な立地。
ですが、外国人客もたまに来るという人気店のようです。
迷わず、地物おまかせ寿し（3,500円）を注文。
ネタの新鮮さ、シャリとのバランス、握り、価格など、すべてにおいて最高。良い食体験をしました。
是非ともまた来たいと思います。
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