一昨日、知人と元町のフランス料理「霧笛楼」でランチをしました。
コロナの３年間はご無沙汰で、久しぶりの訪問。
１階のダイニングでランチコース。全５品＋デザート・カフェで6,930円（税込み・サービス料別）
どの皿も美味しかったですが、とくに、「国産牛のポワレ 竹の子のコンフィと西洋葱のエチュベ ポトフ仕立て」はしっかりした味・風味なのにあっさりしていて、納得の逸品でした（という割に写真は取り忘れ）。
ところで、店内はゆったりとした時間が流れていましたが、近くの中華街は、平日の昼なのに縁日のように観光客でごった返していました。
皆さん、ゴールデンウイークをしっかり楽しんで欲しいものです。
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