昨日、高砂で今年最後の稼働を終えて、新横浜に帰る途中、姫路駅で「勝三寿司」に寄りました。
兵庫県出身の知人から勧められた店。
山陽姫路駅から近く、店の前を何度も通っていたのですが、まったくノーマーク。
名物の鉄火巻き（750円）と熱燗。
予想と全然違って、手巻き寿司の感じ。
ねっとりしたトロとパリッとしたのりがベストマッチで、なかなかの逸品。
19:00に閉店してしまうのが玉に瑕ですが、また訪問したいと思います。
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