札幌旅行の２日目に、郷土料理「こふじ」で家族の忘年会をやりました。
ここは４度目の訪問。十数年前に初めて行ったとき、幼稚園児だった次女が大泣きした思い出の場所。
八角・生ほっけ・かんぱちカマと焼き魚フルコース。写真は八角。
刺身も良いですが、地元の新鮮な生魚は、焼き魚でも東京で食べるのとまったく違いますね。
締めは、うに丼（写真なし）。
一年を締めくくりにふさわしい渾身のグルメでした。
来年も健康には気を付けて、美味しいものをたくさん食べて、楽しく過ごしたい思います。
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