GOPANで、グルテンフリー米粉100%パン

部屋中にパンの焼けるいい香りが広がって、久しぶりのホームベーカリーやっぱいい

と思っていましたが、

そうでした、米粉100%はあまり膨らまない、、

羽根ごと💦

切りにくい💦ボロボロ💦

味は甘くてモチモチ美味しい。

これぞ米粉パン。て感じ。

でもー

このめり込んだ羽根にこびりついた生地外すの一苦労

あかん、、

小麦アレって訳じゃないし、

小麦グルテン買います