わたくし以前レストランのシェフをしていまして
このラムチョップもメニューに入れていたのです
このラムが大好きで
でもなかなかスーパーに売ってないので
いつも楽天市場で購入しています
ラムチョップを下処理したことがある方って
あまり主婦の方にはいないと思いますが
このチョップは下処理が面倒なのです
脂身も多く、スジもあったりして
知らず知らず取り除かないで焼いてしまうと
かたくて嚙み切れないところがあったり
嫌な脂身の味が口に広がったり…
だからいつもこのラムを調理するときは
ちょっと面倒
でもここのラムチョップは
キレ――――――イに
下処理が済ませてあるのです
なのでこのまま塩コショウをして
焼くだけ
ラムは絶対にグリルパンで焼いた方が
美味しくなります
私が使ってるグリルパンは
南部鉄器
↓
このグリルパンは大げさでもなく
魔法のフライパン
安いお肉でもこのグリルパンで焼くと
本当に美味しくなるんです
鉄の効果
スゴイよ
両面をしっかり焼いたら出来上がりです
ソースは
- マスタード 大さじ３
- バルサミコ酢 大さじ５
- ハチミツ 大さじ１
- 鶏がらスープの素 小さじ１
- みりん 大さじ１
これを火にかけて軽く煮詰めて作ります
もしラムチョップを食べたことが無い方は
ぜひお試ししてみてください
そしてもうひとつ！！！
わたくし！
＼登場／
ワンピース
買っちゃった
お値段に引かれて
買ったのですが
着てみると軽くて動きやすくて
こりゃ良い！！
夏にサラっと１枚で着られるのが
主婦って有難いのよね
元々ファッションにはあまり興味がなく
着心地が良いものを２〜３枚
買うタイプの人
だから意外と色違いを持ってることが
多いです（笑）
そして下にチラっと見えるレギンス♡
↓
夏までに絶対に！！痩せたいので
加圧も忘れずに
こうやって普段着でも履ける
加圧レギンスって
あまり無いんですよ
線が入ってたり
思いっきりダイエット感が出ちゃってたり
バレたくない
そんな方へはオススメです
これを履き始めて
もう半年以上になりますが
骨盤矯正にもなるし
むくみも取れるし
履くだけでカロリー消費するの
やっぱり外からのケアも
大事だと実感しております
↓
半額商品もたくさんあるので
今のうちからチェックすることが
絶対に！必須です
今回は購入品をご紹介させて頂きました
また明日から始まるSALEで購入したものは
いつの日かご紹介しますね
それでは
今日も頑張りましょうね