野菜の優しいスープ❤︎
たまに食べたくなる、
自家製ミネストローネ。
トマト缶とか
加工肉とかは入れず、
シンプルに野菜の旨み。
食べた感が欲しい時は、
豚バラ少しだけ。
今日は、
ほんの少しの豚バラを
冷凍のをちぎって
旨みに
このブイヨンを少し。
お肉のブイヨンちゃうから
あっさりめ。
どこで買ったんだろう…
これ美味しい気がする。
あとは、
イカリで買った
トマトペースト
これ、濃縮ペーストだから
トマトが濃くて！
パスタの時とか
格段に美味しくなる！！
スープにも良いよ、
ビーツのスープにも
これしっかり入れてた❤︎
トリュフの固形は、
苦手なんだけど
トリュフ塩は
食べられる！
美味しい。
さて、テレビ見て
おやつ食べよ。