こんばんは。YUKARIです。
もう何年も、16時間断食をしております。
断食といっても、夕食を20時までに食べ
次の食事が、翌日の12時にすると なんと
16時間断食になるわけです。
特に難しい事もなし。
16時間の間は、水やお白湯・炭酸水は
OKですよ。
「コーヒーは？」とか、「お茶は？」の
質問が多いのですが、まず３週間は 水。
３週間続けて、習慣化したら 朝のコーヒー
ぐらいは、良いかな。
なぜ、３週間はダメなの？
朝はどーしても、コーヒー飲まないとダメ
なんです。とか言う方がいるからです。
本当に、絶対飲まないのダメなの？？
それも思い込みですよね。
習慣化したかったら、最初の３週間が大事。
これは、なーんでも当てはまる。
もっと、いろいろな質問のパターンを書き
たいけど、意外とストレスなのですよね（笑）
今日は、何を食べてますか？？
の質問も多いので、現在のマイブームを
紹介しますね。
それは「鶏ハム」です。
鶏ハムは、20年近く前から 作ってますが
ヨーグルトメーカーを使うと、楽で絶品。
味のバリエーションは、無限です。
この頃、味噌バージョンも良く作ります。
この日は、麹味噌とお酒・みりん・ゆず胡椒
60℃で、3時間。
容器3分の１に熱湯を入れて、同量の水（これで60℃）
味付けして鶏肉を、ジップロックのまま入れて3時間。
ジップロックから、取り出すとこんな感じ。
しっとり美味しそうでしょう。
酵素玄米と、煮物・味噌汁
家で、ワイン飲まなくなって 和食が多くなりました。
酵素玄米は、毎月10パック 定期便でお取り寄せしてます。
湯煎で温めます。
楽しく16時間断食を続けていると、自然と食べる物
も選べるようになります。
最初の3週間は、16時間断食の習慣化だけでOK！！
食べられる時間は、好きなものを食べてね。
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足のケアを紹介させていただいております。
身体のケアも、ゲーム感覚で習慣化してください。
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本日も、最後まで読んでいただき ありがとうございます。
Ciao
生きてきて、今日が一番幸せ ありがとう
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