枝豆の簡単、短時間での茹で方おはようございます😃まだ枝豆が食べれる時期ですよね。家族皆が大好きで机に並べるとあっという間になくなってしまいます。ちなみに重ね煮いんやん俱楽部の料理教室に通ったときに教えていただいた調理法がとーても役に立ってます。枝豆に塩をかけちょっともみこみ水を100mlぐらいいれ蓋をして沸騰したらかき混ぜて蓋をしてから4分ぐらい。少し味見をしてかたさがほんの少しあったら鍋ごと水のはったボールの中へ!5分くらいしたら出来上がり。簡単だけど、美味しいと思いますー