私は朝御飯にはよく柚子粥を頂きます
朝頂くお粥は温かく、消化にも良いので
体に大変優しい朝食です
柚子は大変香りが良く、気の切り替えにも重宝します
お粥は、早く出来ます様に熱伝導が早いミニフライパンで作ります
煮立ったお粥の中に細かく切った柚子を入れてもう一度サッとひと煮立ち
器に盛り、あっさりした梅干しと薬膳茶で頂きます
小さな柚子の実も、可愛い梅干しの実も
大切な命
その命を頂き、私達は生きています
私は食べ物を頂きます時、その命に対して感謝の気持ちを忘れません
その尊い命を頂いているという事を、私の体も毎回知るのです
これが健康を維持できる道の一つかも知れません
ただ、空腹を満たす為に食べ物を体に入れるのではなく、食べ物を頂くのです
最近増え続ける癌
癌の原因の上位はタバコや食べ物だともいわれていますね
それらを頂く時に、先に感謝の気持ちを持てば、我が体に良い食べ物として、体が素直に受け入れます
悩み、苦しみ、病気等、全ては気持ち一つで立て直る
私はそんな風にも物事を考え生きています
今朝のブログ
少しでも皆様の生活へのご参考になればと思い、書かせて頂きました