(*^o^*)ナーンテ
ちょっぴり大げさに書いてしまいごめんなさいね
取材は大変楽しく お料理のお写真も記者さんにお撮り頂き エキストラのおばあ様や私も緊張しながら参加させて頂いたりと 和やかで幸せな時間となりました
(^-^)
お客様がタカさかばへ
テーブルに着きましたら お通しによく冷えたもずくが出てきます
こちらは四川餃子です
辛みが苦手な私も頂ける本当に驚くほど美味な餃子です
こちらは タカさかばサラダです
中に温泉卵が入り 混ぜて頂きます
あっさりとしていて大変食べやすいサラダです 中にパリパリのクラッカーが入り それが微妙にいい感じです
こちらは 私が一番のお気に入り
台湾風酢豚です
一口お口に入れますと
(T▽T)あぁ…モグモグ…
と いう感じになります
明太子餃子や
新作のお肉を使わず 大豆で作り上げたヘルシー餃子
店長が関西人なので 白味噌を使ったあっさり風味のお味で いくらでも頂けます
お二人は楽しそうですね
(^-^;)
食器は厨房に入っておられる店長自ら下げに来て下さる時もあります
まだまだ沢山のメニューがあります
お近くにお越しの際は是非一度お立ち寄り下さいね