(^-^)


可愛い籠盛りのランチや焼きカニ等を頂ながら 三人でお互いの近況を話します
そのランチのメインはこちら

カニ味噌のチーズフォンデュです
チーズにはカニ味噌が入り 大変美味なお味となっていました
カニ味噌は 瓶入りでも販売されていますね
このお料理を頂きながら チーズフォンデュは チーズだけに拘らず 色々な具材(例えばお味噌、トマトピューレ、挽き割り納豆、ご飯ですよのお海苔、いくら…)を合わせてのフォンデュも良いかも知れませんね
私はフォンデュチーズを作る時に 白ワインを少し控え トマトピューレを入れてみたい衝動にかられています
(^-^;) どんなお味か楽しみです
…今年のカニ漁は三月半ばで終わりですね
また 今年の11月に 子供達を連れて 越前に行きたいです
楽しみや目標があるから人は 生きがいを持てるのですね
生き甲斐といえば、私はお仕事が本当に楽しみで 皆様とお話が出来たり 交流をさせて頂いたり それこそ 毎日が夢の様です
健康で 食べ物が普通に頂けるって本当にありがたいですね
今の健康な自分の体にも感謝し 日々を歩んでいきますね
皆様も♪