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父は今年の三月に行った夕日ヶ浦温泉旅行が 母と行ける最後の旅行だと思っていました
それは母が認知症と新種のパーキンソン病を発症しているからです
絶対行けるから行きましょう
私が必ず連れて行きます
と両親を誘いました
認知症を発症していても 他に病気を併発していても 以前に記憶している 温泉の心地良さやお料理の味は母の脳は覚えています
私は母に カニを食べさせてあげたくて
そして まだ三月には普通に会話をしながら 温泉に浸けてあげました時に
「ありがとう 九美ちゃん 気持ち良いわ」
と言ったその思いをもう一度体験させてあげたくて…

両親は今回の旅行を本当に喜んで下さりました
お料理は

お刺身とは別船で 今漁師さんが届けに来てくれたから すぐさばいたの
そう言ってまるごという地元のお魚をお出し下さりました




カニしゃぶ 焼きガニ カニの甲羅焼き カニの特大天ぷら カニのお刺身 等食べきれないくらいのお料理が次から次ぎへと出てきます

こちらの美しい方が私の大親友の夕日ヶ浦温泉海の華の女将さんです
(^-^;)
皆様 ごめんなさいね
私はお風呂上がりで素顔したので 少しお写真を加工してしまいました

このお料理は 女将さんが特別に作って下さったカマ煮です
大変美味でした
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今年もカニの解禁となりましたね
夕日ヶ浦温泉は また賑わいの時期を迎えます
そんな中
父が諦めていた夢を叶えてあげられた事が 本当に嬉しく感じました
(^-^)