名前はパープルクィーンです
普通の梅より赤みが多く粒もしっかりしています
早速２キロ購入
なにを作ろうかな…
梅を洗い おへそを取り きれいに拭いてから瓶詰め
その中へ
お砂糖１キロ
蜂蜜500g
穀物酢１.5ﾘｯﾀｰ
健康梅酢を作ることにしました
どんな出来上がりになるかは わかりませんが きっと綺麗なパープル色の飲み物が出来る予感
(*^-^*)
数日で こんな感じです
また
楽しみが増えました
梅の横には新生姜も販売されていましたので
早速ガリ作り
ガリは一日で出来ますから
簡単 便利ですね
(^-^)
では 早速お昼ご飯のおかずの一品に追加しますね
頂きま～す
(^∇^)